In januari bracht brouwerij Het Anker een whisky op de markt, gedistilleerd op basis van het moutbeslag van het bier Gouden Carolus Tripel. Van de eerste 2500 flessen, die ondertussen allemaal zijn uitverkocht, staat er één hier naast mij op tafel.
Wel, het is zeker geen teleurstelling. Het is geen top-whisky, maar dat de
was ook niet de ambitie van de brouwerij, denk ik. Het is wel een zeer lekker en authentiek product, een eerder zachte whisky waar je het bier in proeft. "... een zeer evenwichtige en zuivere smaak, met diverse fruit- en hout toetsen".
Ideaal voor een zondagavond met guur weer. Jammer dat er geen open haard in huis is. En zo'n hond. En geruite pantoffels.
U zei?
Categories:
food
0 reacties :
Een reactie posten